Thực vật

Rutaceae : Họ Cam quít

Posted on 6 Tháng 1, 2013 by thaiphongnet

Họ Cam Quít Rutaceae có gần 140 loài ở VN, trong đó Cam Quít Chanh Bưởi lại có rất nhiều thứ khác nhau.
Sau đây là một vài cây trong họ :

1. Aegle marmelos (L.) Corr. ex Roxb. : Quách, Bầu nâu
Không gặp lúc cây có hoa nên chỉ có hình cây trái
Cây

trái (vỏ trái cứng ngắt chứ không mềm như vỏ Bưởi)

2. Atalantia racemosa Wight : Tiểu quật nhánh

Cây chụp trên đảo Hòn Miễu ở Nha Trang

3. Citrofortunella microcarpa (Bunge.) Wijnands. : Tắc, Hạnh

4. Citrus grandis (L.) Osb. : Bưởi

5. Citrus medica var. sarcodactylis (Sieb.) Sw. : Phật thủ

Cây này đặc sắc nhất là trái

hoa

6. Euodia lepta (Spreng.) Merr. : Ba chạc
Cây này có sử dụng trong thuốc nam.

hoa nhìn gần

7. Feroniella lucida (Scheff.) Sw. : Cần thăng
Nhiều người chỉ biết cây Cần thăng như là 1 cây bonsai nhỏ xíu, thật ra nó lại là cây đại mộc. Muốn chụp hình mấy cái hoa cao 5, 7m đứng dưới đất zoom máy ảnh hết cở mà hoa vẫn không rõ được. Chụp hình hoa 2 cây Cần thăng tôi lại thấy nó không giống nhau lắm, post cả vào đây cho mấy bạn nghiên cứu.

trái thì cây nào cũng giống nhau

8. Limnocitrus littoralis (Miq.) Swingle : Đa tử biển, Cam đường

Cây chụp trên đảo Hòn Miễu, Nha Trang, không gặp lúc cây ra hoa

9. Murraya koenigii (L.) Spreng. : Lá Cà ri
Trong các gia vị nấu Càri ngoài thứ bột càri gồm nghệ + điều nhuộm + … người ta còn cho thêm 1 thứ lá của cây Càri này. Lá tươi ngửi có mùi hăng hăng.