NỘI DUNG CHÍNH SẼ TRÌNH BÀY
Thành phần dinh dưỡng của hạt kê như thế nào mà người ta thường dùng nó để làm các món ăn bồi bổ sức khỏe, thực phẩm dưỡng sinh, là quà biếu tặng …?
Hạt kê được xem là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Thường dùng để nấu cháo, nấu chè, làm xôi kê… Ở xứ Nghệ Tĩnh người ta thường làm món cháo kê tẩm bổ cho người mới ốm dậy, người gầy yếu.
Hạt kê có thể nấu như cơm, hay nếp tuy nhiên giá trị kinh tế tốn nên thường dùng nó trong các dịp cao quý: làm mâm cỗ cúng gia tiên ngày giỗ tết… Anh chị cần mua có thể liên hệ 098.254.25.25 hoặc xem thêm tại Giá Bán Hạt Kê
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG HẠT KÊ
| THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG HẠT KÊ (trên 100 g, hạt sống) |
|
| nước (g) | 9,2 |
| năng lượng (kJ) | 1418 |
| protein (g) | 11,3 |
| chất béo (g) | 3,3 |
| carbohy drat (g) | 75 |
| xơ (g) | 6,3 |
| đường (g) | 1,9 |
| sắt (mg) | 4,4 |
| mangan (mg) | <0,1 |
| calci (mg) | 28 |
| magnesi (mg) | <120 |
| phốt pha (mg) | 287 |
| kalo (mg) | 350 |
| kẽm (mg) | <1 |
| axít panto thenic (mg) | <0,9 |
| vitB6 (mg) | <0,3 |
| folate (µg) | <25 |
| thiamin (mg) | 0,2 |
| riboflavin (mg) | 0,1 |
| niacin (mg) | 2,9 |
THAM KHẢO THÊM
- Hạt kê (chủ đề)
- Hạt kê nếp vàng (sản phẩm)
- Thành phân dinh dưỡng hạt kê (kiến thức)
- Nấu cháo kê (hướng dẫn)
- Món xôi kê (hướng dẫn)
Ngoài ra bên em còn nhiều đặc sản khác phục vụ dưỡng sinh, thực dưỡng, ăn chay như:
BÀI VIẾT KHÁC
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thành phần dinh dưỡng của hạt kê”
Sản phẩm tương tự
Thảo Mộc
Bệnh viêm xoang là tình trạng viêm nhiễm niêm mạc lót ở trong xoang, gây tắc các lỗ thông xoang, nhất là những xoang nhỏ như xoang sàng. Viêm xoang là một bệnh lý về đường hô hấp khá phổ biến. Trong xã hội hiện đại, khi chất lượng không khí và điều kiện sinh [...]
ĐẶC SẢN
Hạt kê nếp vàng, một đặc sản ngon tuyệt từ Nghệ An. Hạt đã được bóc vỏ rẵng, mua về là có thể nấu. Hạt kê có thể làm món: chè kê, cháo kê, bánh đa kê, xuôi kê, hoặc nấu như cơm.
Viêm xoang
Tôi đã từng bị bệnh viêm xoang và được chữa khỏi bằng thuốc này . Không chỉ vậy, những người thân của tôi bị xoang, uống cũng lành hẳn ạ. Ai viêm xoang mới hiểu sự khó chịu, và bất tiện, vò vò bệnh này gây nên. Đặc biệt là những ngày tiết thay đổi [...]
Trong đông y sắn dây được gọi là Cát Căn, bột sắn dây thường gói là Cát Phấn, Hoa sắn dây được gọi là Cát Hoa. Hãy cùng tìm hiểu các hình ảnh được chụp từ các sách đông y: Cát căn – Sách đông y toàn tập Tác giả: Nguyễn Trung Hòa Cát căn [...]
Nem cua bể hay nem cua bể Hải Phòng là một món ăn nổi tiếng của Việt Nam và bắt nguồn từ trong ẩm thực Hải Phòng với những nguyên liệu ngoài thành phần thực vật (bánh đa gói nem, miến sợi, giá đỗ, hành lá, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, su hào) còn [...]
Món chả ram tôm đất là món đặc sản của miên trung, món đặc trưng của Bình Định rất nổi tiếng? Cách làm món này như thế nào mời bạn cùng tham khảo nhé! Cách làm món chả ram tôm đất Bình Định Tóm tắt cách làm: Chuẩn bị nguyên liệu Sơ chế Cuốn ram [...]
BỘT SẮN DÂY
Sắn dây có thể chữa rắn căn hay không? Câu trả lời: có, tuy nhiên bạn cần phải bảo đảm phần sơ cứu khi bi cấp cứu một cách chuẩn xác, nhanh, có hiểu biết. Đông y ghi nhận tác dụng chữa rắn cắn của sắn dây là rất tối: Nhai lá rắn, nuốt nước, [...]
BỘT SẮN DÂY
Bột sắn dây pha thế nào? Mời bạn cùng tham khảo bài viết này. Cách pha bột sắn dây Có 2 cách là: Pha với nước nóng (nước ấm) dành cho những người bụng yếu. Pha với nưới nguội (nước sôi để nguội) dùng uống giải khát. Cách dùng bột sắn dây thông thường [...]
Chè hạt kê là món cao thượng thường dùng để cúng gia tiên, vào các ngày lễ tết. Có thể nói chè kê rất gắn liền với người xứ Nghệ, đó là món của truyền thống, món của quê hương, món của hương vị tết, món của tinh thần và lòng biết ơn. Ngày nay [...]
Vỏ Ram Hà Tĩnh cuốn chả giò rất ngon, rất giòn. Tuy nhiên có một số chị em chưa biết cuốn thế nào. Ở bài viết này Thái Phong Shop giới thiệu cho các bạn mốt số cách cuốn chả giò bằng vỏ ram Hà Tĩnh nhé! Cách 1: Cuốn xéo lá ram hình thoi [...]
Bệnh viêm xoang là gì? nó được y học định nghĩa như thế nào? Hãy tham khảo bài viết này: Định nghĩa Viêm xoang là tình trạng viêm hoặc sưng mô lót bên trong xoang . Xoang là những khoảng trống trong xương giữa hai mắt , sau xương gò má và trên trán. Chúng [...]
Mật Mía
Mật mía thường có hiện tượng sủi bọt, thay đổi theo thời tiết… Vì vậy việc bảo quản mật mía nên hết sức chú ý. Hiện tượng sủi bọt (mật mía tạo ra kính CO2) là một lợi thế của mật mía trong một số lĩnh vực như làm thế thống vi sinh, hay làm [...]
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.