HÀNH TĂM – CỦ NÉN

Chí Phèo bị ốm, Thị Nở đã nấu cháo hành cho Chí Phèo. Vì bát cháo hành mà anh Chí thấy Nở đẹp như tiên. Loại hành mà Thị Nở nấu là loại hành gì? Đó là loại Hành Tăm (tên gọi miền trung) hay còn gọi là Củ Nén (tên gọi miền bắc).

Sử dụng hành tăm để nấu ăn là một loại bí quyết nấu ăn ngon, vì sao vậy? Tính chất của hành tăm rất mạnh, khi nấu kèm với các thực phẩm khác sẽ tăng độ đậm đà về mùi và vị. Ví dụ như: Hành tăm kho thịt heo và mắm tôm, hoặc thịt gà kho hành tăm… Khi bạn nấu những món này, có thể hàng xóm sẽ ngửi mùi thơm ngất ngây.

Hành tăm nấu cháo giải cảm rất tốt, giúp hoạt khí, thoát độc, thoát mồ hôi… Hành tăm cũng được xếp là một trong các loại ngũ tân, thường thì các thầy tu phải kiêng ăn hành tăm, thờ cúng cũng không nên bỏ bất cứ loại hành nào.

Thảo Mộc Thái Phong có bán hàng tăm tại Quận 12 – Thành Phố Hồ Chí Minh, giao hàng toàn quốc, quý anh chị cần hãy liên hệ bên em.

GIÁ HÀNH TĂM

Giá 80.000 đ/kg

Giá giao động theo mùa

Đặt hàng qua 098.254.25.25 (zalo)

THÔNG TIN – BẢO QUẢN

Hành tăm là mội loại cây ôn đới nên ở Việt Nam chỉ trồng được ở Nghệ An – Hà Tĩnh và một số bải bồi ở Miền Bắc… Hành tăm mỗi năm chỉ thu hoạch được một vụ từ tháng 3-5, và bảo quản khá khó, nên rất hiếm hàng.

• Hành tăm thu mua từ các nông dân Hà Tĩnh.
• Đóng gói trong túi lưới.
• Bảo quản không để hành tăm trong túi ni lông
• Không đậy kính, hay bịt kín (vì củ hành có sự hô hấp)
• Có thể để dưới nền nhà, hoặc ngăn đá tủ lạnh.
• Anh chị cần mua hành tại TPHCM có thể giao trong ngày.
• Hà Nội và các tỉnh khác sẽ gửi qua dịch vụ giao hàng, thời gian nhận hàng:1-4 ngày.